歡迎登錄步步為贏—時代光華管理培訓網
安徽11选5开奖走势图技巧 股權課程
內 訓 公開課 講師 ELN 課程包 工具文檔 HR活動 資 訊
您的位置:安徽11选5开奖走势图技巧 > 資訊中心 > 案例分析 > 17歲當服務員,海底撈上市后她身價30億!人這一生,框架重于勤奮

安徽11选5开奖结果走势图:17歲當服務員,海底撈上市后她身價30億!人這一生,框架重于勤奮

來源:我是粥左羅   2019-05-09 09:39:38   您是第619位閱讀者

安徽11选5开奖走势图技巧 www.wyxno.icu 海底撈上市,創始人張勇夫婦從2017年的50億財富,到如今身價600億,一躍成為中國前50名的富豪。

但身價暴漲的并不止張勇夫婦,17 歲就跟著張勇做服務員的楊麗娟,在海底撈上市后,身價躥升至 30 億,被稱為中國最牛服務員。

你可能大概了解,但這篇可以給你一個完整的解讀:楊麗娟是如何成為中國最牛服務員的?這樣一個普通人的財富暴增,又給我們怎樣的啟發?

一個人的命運,在他出生時已經是80%注定的,往后余生都是在博那20%的可能——

框架大于勤奮,什么是框架?框架可以改變么?如何改變?

01

17歲追隨張勇做服務員

10年前拒絕獵頭百萬年薪

海底撈上市后身價 30 億

楊麗娟,1978年生于四川簡陽農村。

這是個徹頭徹尾看不到未來的家庭:

20世紀90年代初,她有兩個哥哥,做蜂窩煤生意慘敗,欠了一屁股高利債,一家人打工還債,一到過年,債主擠滿屋子。為了幫家里還債,她十幾歲就輟學打工,在簡陽一家餐館做服務員。

絕望到不能更絕望,就會有希望。

張勇創辦海底撈初期,經常到楊麗娟打工的餐館吃飯,有一天特別注意到了這個聰明伶俐的服務員。

張勇問:小姑娘在這里每個月能賺多少錢?

楊麗娟:120塊。

果然,能被張勇特別注意到的都有兩把刷子,張勇知道簡陽的餐館服務員平均工資大概就80元,這小姑娘能比別人高出三分之一。

張勇繼續問:去我們那里做吧,我給你160元。

楊麗娟笑著說:謝謝你,我想想吧。

顯然,楊麗娟還沒有意識到這是她的希望。這一次,她錯過了。

然而沒過多久,楊麗娟的老板要離開簡陽,去廣東開店。老板覺得她聰明能干,想帶她南下,結果楊麗娟的奶奶堅決不同意,萬般阻攔終于把她留在簡陽。

沒辦法,打工還是要繼續,她開始重新找工作。這時候她突然想到了張勇,她找到了海底撈門店,一問,工資真的是160元!她二話沒說,當天就在海底撈做起了服務員。

那時候她大概不知道,這是一次改變命運的選擇。

2008年左右,聰明能干的楊麗娟成了海底撈唯一的副總經理,輔助張勇管理近萬名員工。

那時候海底撈名氣大增,她也多了個煩惱——老是接到獵頭公司的電話,開出的價格都是百萬年薪+股份。

要知道那可是10年前,但出身貧苦的楊麗娟卻完全不為所動:“你們別再打電話來了,不是錢多錢少的問題,我離開海底撈什么都不是,我不會離開的。”

不管出于什么原因,選擇堅守在海底撈在今天看來都是一項極其明智的選擇,拒絕百萬年薪的10年后,海底撈上市,她的財富直接暴漲至30億,并且成為一個服務員逆襲的傳奇。

02

為什么多少錢都挖不動她?

2008年那會兒,拒絕了很多獵頭的價碼后,還是有人認為是錢不夠的問題,就直接問她:你當真多少錢都不走?

楊麗娟回答:我說的是真話,海底撈是我家,沒有海底撈就沒有我,我不可能背叛她。再說了,人給自己家里干活,和給別人家干活,能一樣么?

為什么多少錢都動不了她的凡心?

為什么她真把海底撈當成自己家?

楊麗娟加入海底撈的第一年,和其他同事不同,她完全沒有回家的打算,因為之前每年過年,家里都擠滿了要債的。

結果一天,楊麗娟媽媽來到店里,半年不見,她發現媽媽憔悴不少,趕緊拉媽媽到包間說話。原來,一個債主今年來得早,把家里所有能值點錢的東西都拿走了,媽媽希望小麗在城里想想辦法,看看能不能借800元,不然今年別的債主都沒法應付。

楊麗娟自己每個月就給自己留10塊錢,其它的都寄回家了,自己是沒有錢。同樣的,其它同事也都是農民姐妹,人家也都要帶錢回家過年,哪里能借得起800元?

娘倆抱在一起在包間里哭紅了眼也沒想出法子。

結果媽媽走后,張勇知道了此事,馬上讓公司借給楊麗娟800元。

楊麗娟激動不已:每月從我的工資里扣吧!

張勇說:扣了,你家不還是沒錢?年底再還吧。

年底了,大家都去會計處領獎金。楊麗娟沒去,她覺得肯定沒自己的事,獎金都不一定夠還那800元的。

結果會計喊她過去說:張大哥說了,你家還債的800元錢公司出了,不用你還了!因此,你這些獎金照發!

正是這一天,這個身高不到一米六的姑娘發誓:從此,海底撈就是家,誰要損害公司利益,我就敢跟誰拼命!

這句話不僅是嘴上說說,她是真的敢跟人玩命——如果你想傷害海底撈的話。

做餐飲的朋友都知道,餐館里除了吃飯就是喝酒,有喝酒的就一定有喝醉的,有喝醉的就一定有打架的,在中國開飯館沒遇到過打架的,肯定是中彩票了,所以海底撈這種營業到深夜的肯定不例外。

一天,海底撈西安店里3個男的喝醉后,跟服務員吵起架來了,而且還動手打了兩個女服務員。結果男服務員不干了,就圍上去把三個男的打了一頓。

三個男的來者不善,走的時候撂下一句:你們就等著吧!

沒過3個小時,兩輛卡車開過來,跳下60多個手持棍棒的大漢。對方再次撂下狠話:給5萬賠償,否則直接砸店!

海底撈馬上撥打了110報警,可警察來畢竟需要一段時間,這時候店被砸了怎么辦?!

萬分火急是最考驗人的時候,楊麗娟一聲令下,100多名店員沖出店,男的在前,女的在后,不到一米六的她沖到最前面的中間,氣勢洶洶!

大家都知道,老實的怕兇的,兇的怕不要命的!看見海底撈這陣勢,那60個大漢卻心虛了,站在馬路對面,愣是沒敢過來。

不一會3個民警趕到,緊接著3輛110警車鳴著警笛趕到。這一次,楊麗娟守住了自己的家——海底撈,她說當時忘了害怕,只是一個念頭上來,這個店花了這么多錢裝修,絕對不能讓人給砸了!

這一年楊麗娟才21歲。

03

為什么楊麗娟說:

離開海底撈,我什么都不是!

即便是海底撈最初給了楊麗娟一份工作,但那也是一份服務員的工作,即便是張勇幫她還了800元的債務,但那也只是800元而已。楊麗娟能從服務員做到今天,肯定更多的是自己的努力。

楊麗娟是塊金子,到哪都會發光,那為什么她硬是說“離開海底撈,我什么都不是”?

其實張勇對她的幫助,遠不止以上,張勇其實是徹頭徹尾的改造了她。

楊麗娟也不是鐵人,其實剛加入海底撈時她就有點受不了,因為海底撈的工作確實非常累,但那時候因為要幫家人還債,海底撈工資確實更高,她就咬牙堅持下了。

后來她也有多次扛不住想辭職的時候,比如她去西安開店時,生意很差,壓力巨大,而且當時是跟西安的公家單位合資的,他們也派人管店,可他們又不懂,本來就經營不善,結果還有搗亂的。買個掃把還要批條子,剛鼓舞起士氣就被對方一句話搞泄氣。

但那時候,最讓楊麗娟接受不了的是:張勇老是逼迫她學習。

比如指定一些書讓她讀,《致加西亞的信》、《性格決定命運》等;比如要求她每天寫工作總結;比如逼著她學電腦等技能。

這些壓得小學文憑的楊麗娟喘不上氣,一天她直接打電話給張勇,一邊哭一邊說:張大哥,我真的干不來了,我不想做了!

結果張勇直接把她訓了一頓:合資麻煩我來解決,生意不好,我們慢慢做。但是,你不想學習,不行!你這么年輕,你什么都能學會!

楊麗娟那時候還不太懂學這些的意義,但每次她都選擇相信張勇。在張勇的逼迫下,她先是花了30元買了一個鍵盤,然后讓餐館旁邊打字店的人教她打字,后來又攢了7000元買了臺電腦,之后她還報了個電腦班專門學了一個月。

類似這樣的技能,在后來的發展中起到了重要作用,比如她學的電腦,在海底撈整個公司連上電腦系統后,她毫不費力的就跟上了節奏。

張勇不僅對楊小麗如此,對其他人也是如此。

2002年時,他要求大家都要學習打字,大堂經理必須每分鐘打30字以上,后來又提高到40個字以上,要求大家寫工作日記,很多沒學歷的服務員特別抗拒,但張勇很堅決,學習這件事沒得商量。

后來張勇又要求小區經理都必須學開車,沒有駕照不能做小區經理。當時也是遭到很多人抵觸,諾大的北京,坐車都迷路,而且工作又忙,憑什么要逼著我們學開車?

后來大家都明白了張勇的用心良苦,一個大姐說:我初中學歷,結婚又早,很排斥這些,如果不是張大哥一路逼著我們學習、進步,我現在還不會用電腦、不會開車,可能還是個后廚洗碗的服務員。是張大哥沒有讓我們被這個社會落下!

離開海底撈,我什么都不是!我想這就是楊麗娟說這句話的原因,對他們這樣的人來說,張勇不僅僅是一個老板,海底撈也不僅僅是一個公司。

04

19歲做到店長,21歲管理百名員工

40歲任首席運營官,持股4%

楊麗娟追隨張勇做服務員時才17歲,由于工作突出,在服務員、配料、上菜、付款收獲都干了一遍后,她每半年升一級,從領班到大堂經理,再到19歲成了簡陽海底撈第一家店的店長。

21歲那年,創立5年的海底撈首次走出四川簡陽,來到西安開了第一家分店,楊麗娟被張勇派去獨立管理海底撈西安店。

21歲很多人還沒有大學畢業,還是父母的心肝寶貝,但同齡的楊麗娟那時候已經能管理100多名員工了。管理能力是一方面,她那種踏實能干肯想辦法的性格,才是她得到大家肯定的重要原因。

西安店初期運營異常艱難,楊麗娟主動求變:他們去街上的電線桿上貼小廣告宣傳海底撈,后來直接被城管沒收營業執照,楊麗娟軟磨硬泡一毛錢??蠲喚話閻湊找乩?他們帶著暖壺裝滿豆漿,去附近單位挨家挨戶送給人家喝,上下班時也去公交車站送,過程中宣傳海底撈;后來直接去大街上往店里拉顧客來吃....

就這樣,她帶領店員嘗試了各種方法后,終于把店救活了。楊麗娟也越來越被重用,并且帶出了很多優秀的“徒弟”。

30歲時,楊麗娟成為公司唯一一個副總經理,總經理是張勇。

34歲時,楊麗娟全面掌管海底撈所有門店運營,這一年開始,海底撈開始走出國門,第一站在新加坡,之后又挺進美國,整個過程包括選址、談判,她都親自參與。

40歲時,也就是2018年1月,楊麗娟任非執行董事、首席運營官。

關于楊麗娟的股份:2001年時,她作為核心員工在四川海底撈登記時成為十大原始出資人之一,出資約25萬元,出資比例為0.2%;2014年前后,張勇給核心老員工發放股權,之后她大概占到4%;2018年,海底撈上市后,她的股份被稀釋掉一小部分至3.6798%,但她的身價依然超過了30億人民幣。

一個原本沒有任何未來的小學文憑的農村女孩,從服務員到今天的30億身價,給我們留下了怎樣的啟示?

01

一個人的命運

80%在他生下來的那一天就注定了

市場經濟學認為:一件產品的成本,80%在它設計時就已經注定下來了,以后所有的改進無非是修修補補。

人生方法論認為:一個人的命運,80%在他生下來的那一天就注定了,此后的一生都是為那20%的可能性去掙扎。

不論是張勇還是楊麗娟,都是大概率沒有光明未來的人。所以,你若說上面講的楊麗娟是個例,我完全同意,因為更多這樣的人是博不到那20%的命的。

我也生在農村,中秋節剛回了趟家,每次回家就一個感受,這樣的農村五年十年沒有什么變化,路依然那樣破爛,教育依然那樣落后。

一個人的命運,80%在他生下來的那一天就注定了。生在我們這里的孩子,注定了18歲的時候,你考不上一本大學,考不上二本大學,高中畢業后,你要么選擇直接去打工,要么選擇去讀一個專科或者職業學校。這里的升學率,跟我8年前高考時沒區別。

特例總會有,但這的確是我們那80%的人的命運。這種注定,更多的是你的家庭,你父母的認知,你周圍的環境,你身邊的人,當地的教育水平決定等注定的,你很聰明,你在某一方面有天賦,可能都沒多少卵用。比如你可能有繪畫天賦,但從沒有人知道,連你自己都不知道,甚至一輩子你都不會知道。

如果你生在北京,別的不說,你一生下來就至少至少值100萬,因為你的房票折合成人民幣就價值超過100萬。我在北京8年了,4年上學,4年工作,第一年沒交五險一金,所以我還得再奮斗兩年才有房票。

2010年,我從山東到北京上學,我印象特別深刻的是,第一學期我買了電腦后下載兩個練習打字的軟件,每天練一個小時左右,當我的舍友電腦玩得666時,我還在練習打字。

這種差距跟我聰不聰明沒半毛錢關系。那時候在我們那地方,平均100個家庭里,只有一兩家有電腦。因此18歲時,我們當地孩子的電腦水平注定幾乎為零,你再聰明再有天賦也沒用。

說這個不是為了打擊大家的積極性,而是能讓我們更清醒的認知自我,我這個人一點都不喪。那些突圍成功的個例,其實每一個都值得我們分析,因為我們就是要成為個例,人不得有點追求嘛?

這個社會無處不在的符合這二八定律,總有些人自動把自己歸類為八,總有人堅信自己能成為二的一分子。

如何改變?

02

人這一生,框架重于勤奮

可移動者為王,增強遷徙力

一個人的一生,框架重于勤奮。

如果你出生西藏日喀則,無論你多么努力,你也幾乎注定成不了馬化騰。如果你生在敘利亞,無論你多么努力,你都有可能隨時沒命,你還要什么自行車。

明白這一點很重要,因為你明不明白,那80%都還是在起作用,你若是明白了,還能在那20%上去為自己爭取一個可期待的未來。

1)唯出身論是耍流氓,無視出身論更是耍流氓,正視它才是正確的做法,相信概率論才是正確的做法。

2)看清自己命運的局限性,是為了減少不必要的焦慮和痛苦,轉而在合理的范圍內尋求突破。

3 )你說某大佬30歲前才怎樣怎樣,30歲后就怎樣了,你覺得你也可以??贍芩那?0年就注定他會在30歲后爆發,你的前30年可能注定你在30歲后也差不多還是那樣。記?。喝聳歉髦忠蛩爻つ昀墼碌牡詠峁?,人本質上不會突變,所有突變本質上都是漸變。

一個人的一生,框架重于努力。怎么在合理的范圍內,突破自己?

當然是嘗試盡最大努力,去改變那個框架。

這里面最重要的一項能力是什么?遷徙力。

從農村遷徙到城市,從城市遷徙到超級城市;從沒落的行業,遷徙到光明的行業;從爛公司,遷徙到好一點的公司,然后是再好一點的公司;從封閉的小圈子,遷徙到開放的大圈子;從相對平庸的群體,遷徙到整體水平更強的群體。

以上的好與壞,都是相對的,不是絕對的,因為我們每一個階段所做的突破都是有限度的。

我們舉幾個例子,比如:

1) 選對城市也是優化框架。

農村沒有未來,鄉鎮沒有未來,縣城沒有未來,小城市沒有未來。盡你最大的可能,跑到相對最大的城市,這是框架,沒有為什么。海底撈的楊麗娟從簡陽跑到西安,然后跑到北京,她的徒弟也從四川跑到北京。

楊麗娟的另一個徒弟謝英,在簡陽能做大堂經理,在西安只能當領班,還得和老公孩子暫時分居,但她還是選去西安,她不懂別的,她只是說“西安城大啊!”,后來她又跑去北京。你說這些個例值不值得研究。我將來有孩子,也絕不會再讓他回到當年一個班一個本科生都考不上的地方上學、高考。

2)選對職業也是優化框架。

海底撈高管中持股僅次于楊利娟的,是CFO茍軼群,他是所有高管中學歷最高的男人。其實他本來絕對沒有成為億萬富豪的機會,因為之前他是在學校教會計的老師,在海底撈剛落地西安時,他去幫忙算賬賺點外快。結果他被海底撈吸引,竟然把學校的教師工作都放棄了。

如今作為海底撈的財務“大總管”,他持股1.84%,市值約15億元。

你說這算優化框架么?絕對算,他這種優化,你不能簡單理解為換行業,雖然也是換行業,但更重要的從體制內到體制外的優化。一個人有這樣的能量和意愿,即便海底撈不成,他還會繼續優化,不斷突破。

3) 跟對老板也是優化框架。

楊麗娟那樣的出身,80%也就注定了她得從餐館服務員這樣的工種做起,她不好遷徙到更光明的行業。但是,她可以向更好的公司遷徙。也不可以?她可以依附更好的老板,一旦認定這個老板值得跟,就咬住不放,一個人的發展,總是要借勢才行,跟對老板就優化了一個框架。

所以,即使你現在是個服務員,你也不是完全沒得選擇,你都可以選擇繼續優化自己的框架,只要你愿你。

這些就是通過強大的遷徙力,不斷優化自己的框架。

這些遷徙,都是在改變自己的人生要素框架,框架越來越好,你的努力才能更好的發揮效用。

時代一直往前推進,世界從未停止變化,科技進步速度加快,這些變化中都是機會,你的遷徙能力足夠強,就會讓你一直往最有利的位置靠近。

你生在一個地方,不意味著你必須一生在此;你父母是誰已是注定,但和什么樣的人同行,你可以持續優化;工作技能360行,在哪一行發展你可以選擇,選擇之后也不意味著你不能繼續選擇;你現在公司爛,領導不行,同事不友好,沒什么好抱怨的,你可以遷徙,世上公司千千萬。

有句話叫,可移動者為王。不要成為一個在一個地方抱怨一輩子卻不敢動的人。一個能開200公里時速的車,放在泥坑爛路上一樣是個廢物。

免責聲明:文章來源于互聯網或已標明來源,純屬學習與公益需求,版權及觀點歸屬原作者。在傳播過程中難免出現信息來源不明的文章,如果涉及到版權要求,請與我們聯系,我們尊重您的知識版權,并按要求刪除處理。

相關推薦

了解更多“公開課”和“企業內訓”請咨詢熱線:400-0808-155。



上一篇:采訪了十個身價過億的CEO,我終于看懂了有錢人的“奮斗”    
下一篇:小紅書的“槍”對準了KOL
用戶評論
 
發表評論
評論將在審核后發布成功。

評論:≤1000字

正在加載驗證碼......

請先完成驗證

  相關資訊
 
  相關講師
 高子馨  實戰派禮儀培訓專家
 范琳姬  商務時尚禮儀培訓專家
 林俞丞  實戰執行力系統專家
 郭品禾  RCC中文認證導師
 高林  感動管理理論創始人
 何瀾  管理咨詢培訓專家
 丁品洋  實戰型人力資源專家
 蔣偉良  實戰派與組織變革專家
 祁娜  國際標準化體系認證專家
 楊亭  組織學習系統導師
  相關課程
  每日點擊排行
安徽11选5开奖走势图技巧|關于我們|聯系我們|合作伙伴|人才招聘|員工之家|網站地圖|典型客戶|申請鏈接
Copyright © 2005-2017 www.wyxno.icu All Rights Reserved
咨詢熱線:400-0808-155
傳真:0571-89938990 郵編:310012
地址:杭州市西湖區文一西路522號西溪科創園八號樓
步步為贏-時代光華管理培訓網 版權所有 浙ICP備09015953號
安徽11选5开奖走势图技巧
时时彩信誉平台排名 betoo7足球即时比分 重庆时时走势直播 重庆时时采彩官方开奖 幸运pk10怎样看走势图 北京pk10冠亚和值大小 腾讯三分彩计划软件下载 新加坡28怎么看走势 五星直选技巧 最新版百人棋牌 2017赛车pk10官网直播 四川时时直播 后三组六稳赚方法001 彩票带计划的人是什么人 抢庄牌九现金提现 北京pk赛车开奖网站